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Tibon de Res
SKU: 284215376135191
Bs350,00Precio
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Es la combinacion entre dos suculentas carnes el lomito y el solomo de cuerito.
Lomito: Es la carne mas blanda de la res. No tiene grasa y es muy jugosa. Perfecta para preparar medallones, rosbif y carpaccios.
Solomo de Cuerito: Es una cerne bastante blanda y especialmente gustosa, recubierta por una capa de grasa compacta: el cuerito. Suele prepararse en churrascos, bistecs y parrillas.