A la Punta Trasera se le llama en Argentina: Corazón de Colita de Cuadril; también recibe el nombre de :Tapa de Cuadril; en Colombia: Cadera o Colita de Cadera y también Punta de Anca; en México Colita de Cuadril; en Estados Unidos se le conoce como Top Sirloin Cap (es el mismo Tri-Tip pero con la grasa); en Brasil como Picanha (Picaña).
 
Es una pieza triangular que resulta del corte de la parte final del muchacho cuadrado y donde termina el muchacho redondo. En Venezuela este corte es muy solicitado para hacer parrilla, la cual debe prepararse entera. En algunos casos es preparada al horno. 
 
La Punta Trasera, como su nombre lo indica, es un corte obtenido del cuarto trasero de la res, su peso es de entre 1 a 2 kilos, dependiendo del tamaño y edad del animal sacrificado.