La carne picada o carne molida es una preparación de lacarne con objetivos culinarios, para la cual se desmenuzan y se cortan finamente los músculos, grasas y nervios mediante máquina de picar carne, cuchillo (tajadera), etc
carne molida
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La carne de res es una de las más deliciosas, y si se consume con moderación puede traer beneficios a tu salud. Este alimento reporta muchas ventajas sobre todo a aquellos que realizan actividades deportivas pues contribuye en la salud de los músculos.